محلل مالي وتحليل أداء قطاع الأغذية والمشروبات (عمل حر)

وصف الوظيفة

نبذة عن الوظيفة

تعلن شركة MASAR Solutions عن حاجتها إلى محلل مالي وتحليل أداء متمرس في قطاع الأغذية والمشروبات (F&B) للعمل بنظام العمل الحر (عن بُعد)، لدعم مشاريع الاستشارات وتشخيص الأداء التشغيلي والمالي للمطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. يتمحور الدور حول تحويل البيانات التشغيلية والمالية المعقدة إلى تحليلات دقيقة، وتحديد فجوات الأداء، وتقديم توصيات مهنية قائمة على البيانات.

المهام والمسؤوليات

• إعداد ومراجعة وتحليل بيانات الأرباح والخسائر (P&L)، والأرباح قبل الفوائد والضرائب والاستهلاك وإطفاء الدين (EBITDA)، وإجمالي الهوامش، والربحية التشغيلية للمطاعم.
• معالجة ومطابقة بيانات نقاط البيع (POS)، والمبيعات، والمخزون، والمشتريات، والرواتب، والبيانات المالية العامة.
• تحليل تكاليف الأغذية (Food Cost)، وتكاليف العمالة، والمصروفات التشغيلية، وهوامش الربح.
• تقييم عمولات وتخفيضات وتسويات منصات وتطبيقات التوصيل وقياس أثرها المالي على ربحية المطعم.
• رصد الفروقات المالية ومواطن تسرب التكاليف وتحديد فرص تحسين الأداء ورفع الكفاءة.
• احتساب مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)، وإعداد الملخصات المالية، وإجراء مقارنات الأداء بين الفروع المختلفة.
• استخدام منصة التدقيق الخاصة بالشركة للتحقق من صحة البيانات وبناء نتائج تحليلية منظمة.
• المساهمة في إعداد وتطوير تقارير مهنية شاملة حول تقييم أداء المطاعم.

متطلبات الوظيفة والمؤهلات

• خبرة مهنية سابقة ومثبتة في التحليل المالي وتشخيص الأداء ضمن قطاع المطاعم والأغذية والمشروبات.
• إجادة مطابقة وتحليل مجموعات البيانات المتعددة، بما يشمل أنظمة نقاط البيع والمخزون والمشتريات والرواتب.
• فهم متعمق لقوائم الأرباح والخسائر، وهياكل التكاليف التشغيلية، وعمولات منصات التوصيل.
• امتلاك مهارات تحليلية متقدمة والقدرة على استخلاص رؤى قابلة للتطبيق العملي من البيانات المعقدة.

طبيعة وشروط التعاقد

• العمل كمتعاقد مستقل بنظام العمل الحر، مع احتساب الأتعاب على أساس كل مشروع بشكل مستقل.
• نظام عمل عن بُعد بالكامل دون التزام بساعات أو رواتب شهرية ثابتة، وترتبط المهام بتوفر المشاريع ومراحل تنفيذها.

تفاصيل الوظيفة

• الشركة: MASAR Solutions
• الموقع: دبي، الإمارات العربية المتحدة
• نظام العمل: عن بُعد
• نوع الدوام: عمل حر
• المستوى الوظيفي: متوسط الخبرة
• تاريخ النشر: 27 نوفمبر 2026
• آخر موعد للتقديم: يُغلق باب التقديم بعد 19 يومًا
• المجال الوظيفي: المحاسبة والمالية